pasta di sale e spezie

Tutorial magico: addobbi con pasta di sale e spezie

Le festività natalizie sono il momento perfetto per immergersi nella creatività e per riempire la casa di profumi e decorazioni che evocano ricordi caldi e pieni di amore. Creare delle decorazioni artigianali è un modo speciale per portare la magia del Natale all’interno della tua casa, coinvolgendo anche i più piccoli in un’attività che sprigiona creatività e calore. In questo tutorial, ti guiderò passo dopo passo per realizzare delle bellissime decorazioni natalizie con pasta di sale e spezie. Queste piccole opere d’arte, con i loro profumi avvolgenti, renderanno l’atmosfera delle tue feste ancora più incantata.

Tutorial magico: addobbi con pasta di sale e spezie

Materiali Occorrenti:

  • 2 tazze di farina
  • 1 tazza di sale fino
  • 1 tazza di acqua tiepida
  • Spezie varie (anice stellato, chiodi di garofano, bacche di ginepro, cardamomo, stecche di cannella)
  • Spago naturale o nastrino per appendere le decorazioni
  • Stampini per biscotti (rotondi o a tua scelta)
  • Matterello
  • Carta da forno

Istruzioni:

  1. Prepara la Pasta di Sale: inizia miscelando insieme la farina e il sale in una grande ciotola. Aggiungi lentamente l’acqua tiepida e mescola fino a ottenere un impasto liscio e malleabile. Sentirai il profumo della farina e del sale mischiarsi, e già l’atmosfera intorno a te comincerà a trasformarsi, avvolgendoti nel calore della magia del Natale.
  2. Stendi la Pasta: su una superficie leggermente infarinata, usa il matterello per stendere l’impasto fino a uno spessore di circa 0,5 cm. Immagina di stendere un tappeto di neve soffice e candida, perfetto per accogliere le spezie che faranno risaltare la bellezza delle tue decorazioni.
  3. Crea le Forme: utilizzando gli stampini per biscotti, ritaglia le forme dall’impasto. Puoi usare forme semplici come cerchi, stelle, o qualsiasi altro disegno ti ispiri. Ogni forma sarà come un piccolo amuleto di felicità pronto a decorare il tuo albero di Natale.
  4. Aggiungi le Spezie: ora viene la parte più magica! Prendi le spezie e decorale a piacere sulle forme di pasta. Puoi usare l’anice stellato come centro di una stella, i chiodi di garofano per creare disegni puntinati, oppure le bacche di ginepro e i semi di cardamomo per dare un tocco naturale e profumato. Le stecche di cannella possono essere messe intere per un effetto rustico e inebriante. Ricorda di creare un piccolo foro in alto per poterle appendere una volta pronte.
  5. Lascia Asciugare: disponi con cura le tue decorazioni su una teglia rivestita di carta da forno. Lascia asciugare all’aria per 24 ore oppure cuoci in forno a bassa temperatura (90°C) per circa 2 ore, finché saranno completamente dure. L’odore delle spezie che si diffonderà per casa renderà tutto ancora più speciale, un richiamo al profumo delle feste che ci accompagna fin dall’infanzia.
  6. Finitura : quando le decorazioni saranno ben asciutte, prendi lo spago naturale o un nastrino e passalo attraverso il foro che avevi preparato. Ora puoi appendere le tue piccole creazioni all’albero di Natale! Ogni decorazione sarà unica e piena del tuo amore e della tua creatività, pronta a portare gioia e un tocco di magia alle tue festività.
decorazioni con la pasta di sale e le spezie

Consiglio Magico: puoi anche aggiungere qualche goccia di olio essenziale (come l’arancio dolce o la cannella) alla pasta prima di stenderla, per avere delle decorazioni profumate che diffonderanno il loro aroma incantato in tutta la casa.

Con le dosi indicate nel tutorial (2 tazze di farina, 1 tazza di sale e 1 tazza di acqua tiepida), puoi ottenere circa 12-15 formine di dimensione media (circa 7-8 cm di diametro). Il numero esatto dipenderà dalla grandezza degli stampini che utilizzi e dallo spessore a cui stendi la pasta (nel tutorial suggeriamo uno spessore di circa 0,5 cm).Se utilizzi stampini più piccoli, puoi ottenerne di più, mentre se preferisci decorazioni più grandi, il numero diminuirà. L’impasto è molto versatile, quindi puoi adattarlo facilmente a seconda del tipo di decorazione che desideri creare.

Prepara queste decorazioni con chi ami: l’esperienza di creare insieme, immersi nella luce soffusa delle lucine di Natale, renderà ogni momento indimenticabile. Buone feste e che la magia del Natale riempia il tuo cuore e la tua casa di calore e serenità!