L’albero di sfoglia alla Nutella è facilissimo e bello da vedere: prova questa ricetta
Un albero da mangiare…C’è qualcosa di magico nel profumo che si diffonde in casa durante le feste natalizie: un mix irresistibile di dolcezza, calore e convivialità. Ogni anno, la cucina diventa il cuore pulsante del Natale, dove le mani si uniscono per creare dolci, biscotti e altre meraviglie che non solo deliziano il palato, ma riempiono di gioia i cuori. Tra le tante ricette che incarnano lo spirito del Natale, l’Alberello di sfoglia alla Nutella è una delle più amate. È una preparazione semplice ma dal risultato scenografico, perfetta per chi vuole stupire con un dolce che sa di festa, con la sua forma incantevole e i colori allegri.
La nostra amica Carmela ci ha ispirato condividendo la sua meravigliosa creazione, un vero e proprio capolavoro di dolcezza e fantasia. Questo Alberello non è solo un dolce, ma un invito a riunirsi, a sorridere e a condividere momenti di pura magia natalizia. Facile da preparare, con pochi ingredienti, è l’ideale per rendere ancora più speciale una merenda o un dopocena in famiglia. Ogni ramo dell’alberello è un piccolo tesoro da staccare e gustare, perfetto per grandi e piccini. Ringraziamo Carmela per aver condiviso con noi su Natalend la sua ricetta.
Questa ricetta è pensata per tutti coloro che amano immergersi nell’atmosfera delle feste, con la luce scintillante delle decorazioni e la gioia di creare qualcosa di unico con le proprie mani. Segui i passaggi e lasciati conquistare dal sapore irresistibile della Nutella racchiusa in un abbraccio di pasta sfoglia croccante e dorata. E alla fine, decora il tuo Alberello come se fosse un vero albero di Natale, aggiungendo un tocco personale che farà brillare i volti di chi lo assaggia. Pronti a portare un po’ di magia sulla vostra tavola? Ecco come fare!
La ricetta dell’albero dolce di sfoglia ripieno di Nutella: la ricetta del Natale
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- Nutella (o altra crema spalmabile al cioccolato)
- 1 uovo (per spennellare)
- Decorazioni colorate (smarties, zuccherini, perline di zucchero)
Se in casa c’è qualcuno intollerante al lattosio vi consigliamo di usare la Nutella Veg o la crema valsoia sono entrambe molto buone.
Preparazione
- Preparazione della base:
Stendi il primo rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita con carta da forno. Con un coltello affilato, disegna delicatamente la sagoma di un albero di Natale, senza tagliare la sfoglia. - Spalma la Nutella:
Riscalda leggermente la Nutella per renderla più facile da spalmare. Distribuiscila in modo uniforme all’interno della sagoma dell’albero. - Copertura con il secondo rotolo:
Adagia il secondo rotolo di pasta sfoglia sopra il primo, assicurandoti che combaci perfettamente. Premendo delicatamente con le dita, fai aderire le due sfoglie lungo i bordi della sagoma. - Taglio dei rami:
Con un coltello affilato, ritaglia la forma dell’albero seguendo la traccia disegnata. Poi, realizza i rami tagliando delle strisce laterali orizzontali su entrambi i lati, lasciando intatta la parte centrale. - Intreccia i rami:
Arrotola ogni striscia su sé stessa per creare un effetto intrecciato, dando così l’aspetto dei rami decorati. - Decorazione:
Utilizzando i ritagli di sfoglia avanzati, crea piccole stelle o altre forme natalizie da aggiungere sull’albero. Spennella l’alberello con un uovo sbattuto per ottenere una doratura perfetta. - Cottura:
Inforna l’alberello in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando risulterà ben dorato e croccante. - Decorazioni finali:
Una volta raffreddato, decora l’alberello con smarties, perline di zucchero o altre decorazioni natalizie per renderlo ancora più festoso.