Cioccolato decorato da regalare a Natale: l’idea perfetta

Il Natale è un momento magico, fatto di luci scintillanti, profumo di dolci appena sfornati e, soprattutto, del calore di chi amiamo. E cosa c’è di meglio, durante le festività, che fare felici i nostri cari con un regalo unico e personale? Il cioccolato decorato è una di quelle idee che riscaldano il cuore, perfetta per chi ama aggiungere un tocco creativo e artigianale ai doni natalizi. Non si tratta solo di un semplice dolcetto, ma di un gesto fatto con cura e amore, che racconta tutto l’impegno e la gioia messi nel realizzarlo. Come sempre, ringraziamo le nostre amiche di Natalend, che vi inviano tutte le loro creazioni. In questo caso, la ricetta che vedete nelle foto è stata preparata da Teresa!

Segui Natalend su Fb cliccando qui – Segui Natalend su instagram cliccando qui

Regalare del cioccolato decorato significa offrire non solo una prelibatezza da gustare, ma anche un’esperienza sensoriale, capace di conquistare con i suoi colori, le sue forme e il mix irresistibile di sapori. Questi deliziosi pezzi di cioccolato possono essere personalizzati in infiniti modi, con frutta secca, canditi, zuccherini e persino un pizzico di sale marino per i palati più raffinati. Che si tratti di un piccolo pensiero per ringraziare un amico o di un dono più importante da mettere sotto l’albero, il cioccolato decorato è l’alleato perfetto per diffondere la magia del Natale.

Come fare il cioccolato decorato in casa: idea regalo di Natale

Ingredienti

• 400 g di cioccolato fondente
• 200 g di cioccolato al latte
• 200 g di cioccolato bianco
• Frutta secca mista (nocciole, mandorle, pistacchi)
• Frutta candita (ciliegie, scorze d’arancia)
• Zuccherini colorati o a tema natalizio
• Biscottini o salatini (opzionale)

Procedimento

1. Preparazione del cioccolato: spezzettate le varie tipologie di cioccolato e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno, alternando i colori per creare un effetto variegato.
2. Scioglimento: preriscaldate il forno a 50°C e infornate la teglia per circa 10 minuti, finché il cioccolato non sarà completamente sciolto.
3. Creazione delle decorazioni: una volta sciolto, utilizzate uno stecchino o uno spiedino per creare motivi astratti e mescolare leggermente i diversi tipi di cioccolato, ottenendo un effetto marmorizzato.
4. Aggiunta degli ingredienti: decorate la superficie con la frutta secca, la frutta candita, gli zuccherini e, se desiderate, biscottini o salatini, premendo leggermente per farli aderire al cioccolato fuso.
5. Solidificazione: lasciate raffreddare il tutto a temperatura ambiente o, per accelerare il processo, ponete la teglia in frigorifero per almeno un’ora, finché il cioccolato non sarà completamente solidificato.
6. Confezionamento: una volta solidificato, rompete il cioccolato in pezzi irregolari e confezionateli in sacchetti trasparenti o scatole decorative, pronti per essere regalati.

Consigli

• Potete personalizzare le decorazioni in base ai gusti di chi riceverà il regalo, utilizzando ingredienti come mirtilli rossi essiccati, cocco grattugiato o confetti colorati.
• Per un tocco gourmet, aggiungete un pizzico di sale marino in fiocchi sulla superficie del cioccolato prima che si solidifichi, creando un piacevole contrasto dolce-salato.
• Conservate il cioccolato decorato in un luogo fresco e asciutto; si manterrà perfettamente per circa 20 giorni.

Preparare il cioccolato decorato a casa è anche un’attività divertente e coinvolgente, ideale da condividere con la famiglia o con i bambini durante una fredda giornata invernale. Tra risate, cioccolato che si scioglie e decorazioni colorate sparse ovunque, il processo di creazione diventa un vero e proprio momento di festa. Inoltre, è un’ottima occasione per mettere alla prova la propria creatività, trasformando un semplice ingrediente come il cioccolato in un capolavoro dolce e accattivante. Semplice da realizzare, ricco di gusto e con la possibilità di adattarlo ai gusti di chi lo riceverà, il cioccolato decorato è davvero il regalo natalizio perfetto per esprimere amore e gratitudine.