Centrotavola con candele farcite fatte con il pane dei tramezzini: l’idea da provare

Le candele di tramezzini sono un’idea creativa e originale che unisce la bellezza della decorazione natalizia alla bontà di un antipasto sfizioso e saporito. Immaginate di sorprendere i vostri ospiti con un centrotavola commestibile che non solo abbellisce la tavola, ma è anche delizioso da gustare! Queste particolari candele sono realizzate con semplici fette di pane per tramezzini, farcite e modellate per assomigliare a delle vere e proprie candele, complete di cera e fiamma.

La preparazione è piuttosto semplice e non richiede cottura, rendendola ideale anche per chi non ha grande esperienza in cucina, ma vuole comunque fare un figurone. La versatilità è uno dei punti di forza di questa ricetta: potete personalizzare la farcitura in base ai vostri gusti o a quelli dei vostri ospiti, scegliendo tra diverse opzioni, dal salmone affumicato alle creme di verdure, o persino paté per un tocco più ricercato. Non solo è una preparazione senza cottura, ma richiede anche pochi ingredienti, la maggior parte dei quali è facilmente reperibile e può essere adattata a ciò che avete già in casa.

Questo antipasto è perfetto per aprire il pranzo o la cena di Natale, aggiungendo un tocco di magia e creatività alla vostra tavola imbandita. Le candele di tramezzini sono infatti molto più di una semplice pietanza: rappresentano un simbolo di festa, un modo per celebrare la convivialità e la condivisione, caratteristiche tipiche del periodo natalizio. I colori vivaci del peperone rosso e dell’insalata mista aggiungono ulteriore eleganza al piatto, richiamando i classici toni natalizi e contribuendo a creare un’atmosfera calda e accogliente. Realizzare questo centrotavola sarà anche un momento di divertimento, magari coinvolgendo i più piccoli, che saranno entusiasti di partecipare alla creazione di un piatto così speciale e decorativo.

Insomma, se cercate un’idea per rendere unico il vostro menù delle feste, le candele di tramezzini sono la soluzione perfetta: belle, buone e semplici da preparare, porteranno sicuramente un sorriso sul volto di tutti i vostri ospiti! Ringraziamo la nostra amica Antonella che ci ha inviato su Natalend questa creazione!

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Centrotavola con candele farcite fatte con il pane dei tramezzini

Le candele di tramezzino sono un’idea originale e scenografica per arricchire la tavola delle feste natalizie. Realizzate con pane per tramezzini farcito e modellato a forma di candela, queste deliziose preparazioni fungono sia da antipasto che da centrotavola commestibile, sorprendendo piacevolmente gli ospiti. La ricetta è semplice da eseguire e può essere personalizzata con diverse farciture a seconda dei gusti.

Ingredienti

• 4 fette di pane per tramezzini (senza crosta)
• 200 g di formaggio spalmabile
• 200 g di salmone affumicato
• 2 cucchiai di maionese
• 1 peperone rosso
• Insalata mista q.b.
• Pomodorini per decorare

Per quanto riguarda gli ingredienti potete variare secondo i vostri gusti, potete usare pesce o carne o prodotti vegani e anche senza glutine se avete degli ospiti celiaci.

Procedimento

1. Preparazione del pane: disponi le fette di pane per tramezzini su un piano di lavoro e appiattiscile leggermente con un mattarello per renderle più flessibili.
2. Farcitura: spalma uniformemente il formaggio spalmabile su ciascuna fetta di pane. Adagia le fette di salmone affumicato sopra il formaggio, coprendo tutta la superficie.
3. Formazione dei rotoli: arrotola ciascuna fetta di pane farcita su se stessa, partendo dal lato più corto, per ottenere dei cilindri compatti. Avvolgi ogni rotolo nella pellicola trasparente, stringendo bene, e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti affinché mantengano la forma.
4. Creazione delle candele: trascorso il tempo di riposo, rimuovi la pellicola dai rotoli. Per ottenere candele di diverse altezze, taglia alcuni rotoli a metà o a diverse lunghezze. Disponi i cilindri verticalmente su un piatto da portata, creando una composizione armoniosa.
5. Decorazione: per simulare la cera che cola, utilizza la maionese. Inseriscila in una sac à poche con beccuccio fine o in un sacchetto per alimenti tagliando un piccolo angolo, e crea delle colature sulla sommità di ogni candela, lasciando che scendano lungo i lati.
6. Fiammelle: lava il peperone rosso e taglia piccoli triangoli che rappresenteranno le fiamme. Infilza ogni triangolo su uno stuzzicadenti e posizionalo sulla sommità di ogni candela.
7. Presentazione: decora la base delle candele con insalata mista e pomodorini tagliati, creando un effetto visivo piacevole e festoso.

Che ne dite del risultato finale, queste candele finte farcite , usate come centrotavola per le feste di Natale, non sono bellissime e buonissime? Grazie ancora ad Antonella per aver condiviso con noi questa sua creazione.