centrotavola capodanno

Centrotavola per accogliere il nuovo anno: idee facilissime

Il Capodanno è una delle feste più attese dell’anno, un momento speciale in cui ci riuniamo con amici e familiari per celebrare l’inizio di un nuovo capitolo. Per rendere ancora più memorabile questa occasione, la cura dei dettagli diventa fondamentale, e il centrotavola è uno degli elementi che possono fare la differenza. Questa proposta unisce creatività e sapore, trasformando un semplice tagliere in una decorazione protagonista della serata.

Il centrotavola non è solo un ornamento, ma anche un’esperienza culinaria che invita i tuoi ospiti a condividere un momento conviviale. La combinazione di ingredienti freschi, salumi pregiati e formaggi saporiti, arricchita da frutta di stagione e decorazioni commestibili, crea un equilibrio perfetto tra estetica e gusto. I numeri “2025” realizzati in formaggio e la disposizione armoniosa dei colori e delle forme richiamano l’atmosfera festiva e portano un tocco di originalità alla tua tavola.

Realizzare questo centrotavola è facile e divertente, perfetto anche per chi vuole personalizzare il proprio menu con un tocco speciale. Grazie all’uso di stampini e alla combinazione di ingredienti semplici, potrai creare un risultato che conquisterà il palato e gli occhi dei tuoi ospiti. Che tu stia organizzando una cena elegante o un buffet informale, questo centrotavola sarà il cuore della festa, pronto a dare il benvenuto al 2025 con stile e gusto.

Scopri come realizzarlo passo dopo passo per sorprendere i tuoi ospiti con una decorazione unica e deliziosa!

Centrotavola per accogliere il nuovo anno: idee facilissime

Ingredienti

  • Formaggio: 150 g di formaggio semi-stagionato (come edam o gouda ma puoi usare anche del Galbanino, scamorza o altro ) per creare i numeri “2025” e le stelle.
  • Salumi: circa 200 g di salame affettato sottile per realizzare le “rose”.
  • Frutta fresca:
    • Uva rossa e nera
    • Kiwi
    • More
    • Mirtilli
  • Formaggi assortiti: cheddar tagliato a cubetti e altri a scelta (opzionale).
  • Olive: verdi e nere denocciolate.
  • Pomodorini: freschi e piccoli.
  • Decorazioni extra:
    • Foglie di basilico fresco.
    • Stelline di formaggio o altro cibo decorativo.

Accessori

  • Stampini per biscotti a forma di numero e stella.
  • Piatto o tagliere grande in legno.

Preparazione

  1. Preparazione delle decorazioni principali:
    • Usa gli stampini per ricavare i numeri “2025” e alcune stelle dal formaggio. Metti da parte.
    • Crea delle rose arrotolando le fette di salame: sovrapponi le fette e avvolgile in cerchi concentrici fino a ottenere la forma desiderata.
  2. Assemblaggio del centrotavola:
    • Disponi i numeri “2025” al centro del tagliere.
    • Intorno, organizza i salumi, la frutta fresca, i formaggi a cubetti e le olive in sezioni armoniose, alternando i colori per un effetto visivo attraente.
    • Decora con foglie di basilico e stelle di formaggio per completare il design.
  3. Tocco finale:
    • Posiziona una piccola ciotolina con marmellata (ad esempio di more o lamponi) decorata con una stella di formaggio sulla superficie per un contrasto cromatico e un tocco dolce.

Consigli

  • Per un effetto ancora più scenografico, puoi aggiungere piccole luci a batteria intorno al tagliere.
  • Sperimenta con altri ingredienti come frutta secca (noci o mandorle) o crackers gourmet.

Vi mostriamo altre immagini di questi centrotavola che le nostre amiche di Natalend avevano preparato lo scorso anno per prendere spunto, ovviamente in quel caso il numero era il 2024, perchè appunto, il nuovo anno era il 2024.

Questo centrotavola non è solo una delizia per il palato, ma anche un’opera d’arte che farà parlare di sé! Se preparate anche voi questo centrotavola e volete condividere le idee con noi Segui Natalend su Fb cliccando qui – Segui Natalend su instagram cliccando qui e inviateci tutti i vostri lavori.