Uova di Babbo Natale: un antipasto originale per le feste

Le feste natalizie sono il momento perfetto per mettere alla prova la creatività in cucina, stupendo i propri ospiti con piatti che oltre a essere gustosi portano allegria e atmosfera. Queste uova sode a tema Babbo Natale sono l’antipasto ideale per aggiungere un tocco di magia alla tavola delle feste. Con i loro simpatici cappelli rossi e la barba candida di maionese, saranno un successo assicurato tra grandi e piccini. Oltre a essere scenografiche, sono anche semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti.

Prepararle può diventare un’attività divertente da fare in famiglia, coinvolgendo anche i più piccoli nella decorazione. È un’idea perfetta per un buffet natalizio, ma si adattano bene anche come stuzzichini per un aperitivo speciale. Segui i passaggi e trasforma delle semplici uova in un’esplosione di festa!

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Ingredienti (per circa 12 uova sode):

• 6 uova
• 1 peperone rosso (per i cappelli)
• Olive nere denocciolate (per occhi e dettagli)
• Maionese (per barba, bordi dei cappelli e decorazioni)
• Carote (o peperoni rossi) a pezzetti per i nasi
• Sale q.b.

Preparazione

Per iniziare, metti a bollire le uova in una pentola con acqua salata. Dopo circa 10 minuti, scolale e immergile in acqua fredda per facilitare la rimozione del guscio. Una volta raffreddate, sgusciale delicatamente e tagliale a metà nel senso della lunghezza. Rimuovi i tuorli con cura e mettili in una ciotola. Schiacciali con una forchetta e condiscili con un pizzico di sale. Per ottenere un ripieno più cremoso, puoi aggiungere un po’ di maionese al composto. A questo punto, riempi i bianchi delle uova con il composto ottenuto, utilizzando un cucchiaino.

Passa ora alla preparazione delle decorazioni. Taglia il peperone rosso a triangoli per creare i cappelli di Babbo Natale e posizionali sulla parte superiore delle uova. Usa le olive nere per realizzare gli occhi, tagliandole in piccoli pezzi. Per il naso, puoi scegliere tra pezzetti di carota o peperone, che daranno un tocco di colore al volto di Babbo Natale.

La parte più divertente è sicuramente creare la barba e i dettagli. Con una sac à poche (o un semplice cucchiaino), distribuisci la maionese intorno al volto delle uova per formare la barba. Aggiungi un ciuffo di maionese sulla punta di ogni cappello per simulare il pon-pon.

Quando tutte le uova sono pronte, sistemale con cura su un piatto da portata. Puoi aggiungere qualche decorazione natalizia al piatto, come rami di rosmarino per richiamare l’albero di Natale, per un tocco finale ancora più festoso. Conserva le uova in frigorifero fino al momento di servirle.

Queste uova di Babbo Natale saranno un successo assicurato e daranno un tocco unico alla tua tavola. Prepara i tuoi ospiti a un sorriso di meraviglia: anche le ricette semplici possono trasformarsi in qualcosa di speciale con un pizzico di fantasia! Vi voglio ricordare che queste uova Babbo Natale sono state preparate dalla nostra amica Paola che ha condiviso la sua creazione con noi su Natalend! Potete farlo anche voi mandandoci tutto sulle nostre pagine social: Segui Natalend su Fb cliccando qui – Segui Natalend su instagram cliccando qui